Self-cueillette Aubers
Le verger de la Pommeraie à Aubers dans la région Nord-Pas de Calais, près de Béthune et Lille est planté depuis 1980. Le verger est ouvert au public en self-cueillette depuis 1995. Petits et grands peuvent donc venir cueillir eux-mêmes pommes, poires, cerises et ainsi profiter d’une fraîcheur incomparable des produits.
NOUS OUVRONS PROCHAINEMENT !!!
Le self cueillette de cerises ouvrira mi-juin 2021 avec un protocole sanitaire.
Visitez notre page Facebook pour plus d’infos !
On parle de nous !
Ce que nous faisons
Nous vous accueillons mi-juin pour la cueillette des cerises. La saison 2021 commencera bientôt.
Nous vous accueillons de mi-septembre à fin octobre pour la cueillette des pommes et des poires : venez découvrir nos multiples variétés !
Tous nos produits sont cultivés de façon naturelle dans une agriculture intégrée et raisonnée, respectueuse de l’environnement, vous assurant une qualité incomparable.
Self-cueillette : comment ça marche ?
À votre arrivée nous vous prêterons ce dont vous avez besoin pour récolter vos fruits : brouette, cagettes, ou filets pour les pommes ou encore un panier à sangles pour faciliter la cueillette des cerises.
Nous vous indiquerons alors les variétés arrivées à maturité et comment cueillir les pommes, les poires ou les creises, afin de ne pas abîmer ni le fruit ni l’arbre. C’est alors parti pour le self-cueillette au fil des allées enherbées. Tout est fléché, impossible de se perdre…
Une fois revenu de votre balade au grand air, nous pèserons votre récolte (le prix au kilo est indiqué dès votre entrée au verger de La Pommeraie).
NB : Si le temps est pluvieux, il est préférable de prévoir des bottes et des imperméables.
« Une super après-midi »
Quel bonheur de venir cueillir les cerises avec mes parents !
Louis
« Une pause détente »
Ma femme et moi prenons toujours plaisir à venir nous détendre en cueillant quelques fruits. Tout est parfaitement organisé pour rendre la cueillette agréable. Merci !
Christophe
« Une qualité exceptionnelle »
Les produits sont cultivés dans le respect de la nature, et cela se ressent sur le goût des produits.
Martine
Que faire avec nos produits ?
Nos recettes et astuces
- Le clafoutis aux cerisesUn classique, simplisme, et qui plait toujours autant aux petits comme aux plus grands ! Ingrédients : 600 g de cerise fraîchement cueillies 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule 4 oeufs 20 cl de lait 100 g de farine 60 g de sucreLire la suite « Le clafoutis aux cerises »
- La confitureQuoi de mieux qu’une bonne confiture pour profiter toute l’année de bons produits de saison. Ingrédients : sucre à confiture : 700 gr cerises : 1kg Agar-Agar (facultatif) Astuce : réduisez la quantité de sucre à 500g et ajoutez de l’agar agarLire la suite « La confiture »
- Nos astuces pour conserver ses pommes et poires plus longtempsEtaler les pommes sans qu’elles ne se touchent sur des cagettes ou dans le bac de votre frigidaire S’assurer que l’air circule bien tout autour des pommes Entreposer les cagettes à l’abri de la lumière, de l’humidité et idéalement àLire la suite « Nos astuces pour conserver ses pommes et poires plus longtemps »
